وصفاتدقيقة واحدة للقراءة
طريقة تحضير برغر نباتي بالصويا
وصفة سهلة لتحضير برغر الصويا بقوام طري ونكهة رائعة، يحتوي كل قرص منه على أكثر من 38 غرامًا من البروتين. تعرّف على المكونات وخطوات التحضير.
اقرأ المزيدصويا نوع 2: بروتين صويا مُنسَّج بحجم السمسم
بحجم حبة السمسم — للكفتة والبرغر والنقانق
2
بروتين الصويا المُنسَّج في أكياس 20 كغ، أكبر من النوع 1 وبحجم حبة السمسم تقريبًا، لمصانع الأغذية في إنتاج الكفتة وشامي كباب والكباب والبرغر والنقانق وغيرها.
مواصفات المنتج
- العلامة
- سوينو
- التحبيب
- ناعم بحجم السمسم
- التعبئة
- أكياس 20 كغ
- الفئة
- صناعي
- المكوّنات
- كُسْب الصويا الغذائي
الاستخدامات
- الكفتة وشامي كباب
- الكباب
- البرغر
- النقانق
- منتجات لحوم أخرى
الاستخدام الصناعي
- 1
حسب تركيبة كل مصنع، يُستخدم هذا النوع مباشرة في خطوط إنتاج الأغذية.
- 2
حدّد نسبة الاستخدام وطريقة الخلط وفق تركيبة منتجك؛ خبراؤنا جاهزون لتقديم المشورة.
شروط الحفظ
- يُحفظ في مكان جاف وبارد بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
- يُفضَّل حفظه في خزانة بعيدة عن الموقد، داخل برطمانات زجاجية محكمة الإغلاق أو عبوات مفرّغة من الهواء.
- يمكن تجميد الصويا المنقوعة في وعاء مغلق بعد تصفيتها تمامًا.
- لا تحتفظ بالصويا المطبوخة مجمّدة لفترات طويلة.
وصفات مقترحة
جميع المقالاتوصفات
وصفات3 دقائق للقراءة
طريقة تحضير 3 أطباق فينغر فود بالصويا
قدّم لقيمات نباتية صحية في حفلتك القادمة مع ثلاث وصفات فينغر فود سهلة بالصويا: سبرينغ رول الصويا، وكرات الصويا، والفلفل الرومي المحشي بالصويا.
اقرأ المزيد
تعرّف على الصويا3 دقائق للقراءة
كيف يُعالَج بروتين الصويا؟
من استخلاص الزيت وتكريره إلى الطحن والبثق والتعبئة، تعرّف خطوة بخطوة على كيفية تحويل فول الصويا إلى زيت الصويا وبروتين الصويا المُنسَّج.
اقرأ المزيدأسئلة شائعة
ما الفرق بين النوع 2 والنوع 1؟
النوع 2 أكبر حجمًا، بحجم حبة السمسم تقريبًا، ويُستخدم غالبًا في الكفتة وشامي كباب والكباب والبرغر والنقانق.
كيف يُعبّأ النوع 2؟
أكياس 20 كغ.
اتصل بنا لمعرفة الأسعار أو املأ النموذج أدناه.
منتجاتنا
1صويا نوع 1
حبيبات ناعمة كالدقيق؛ للشوربات والآش وخبز البروتين ورقائق التغطية المقرمشة. أكياس 20 كغ.
عرض المنتج
3صويا نوع 3
بديل اللحم المفروم في منتجات اللحوم والمعكرونة واللازانيا. أكياس 15 كغ.
عرض المنتج
4صويا نوع 4
للوجبات الجاهزة ونصف الجاهزة واليخنات. أكياس 12 كغ.
عرض المنتج
5صويا نوع 5
أكبر الأحجام، بحجم عقلة الإصبع؛ للصناعة والتجزئة.
عرض المنتج