خواص و سلامت3 دقیقه مطالعه
پروتئین سویا یک پروتئین گیاهی کامل است؛ یعنی همهی اسیدهای آمینهی ضروری را دارد و میتواند در کنار تمرین و رژیم متعادل، به تأمین پروتئین لازم برای ساخت و ترمیم عضلات ورزشکاران کمک کند.…
بیشتر بخوانید
خواص و سلامت3 دقیقه مطالعه
عصاره و روغن سویا در بسیاری از کرمها و مرطوبکنندهها به کار میرود و برخی مطالعات آن را با بهبود رطوبت، روشنی و خاصیت ارتجاعی پوست مرتبط دانستهاند. در این مقاله ۴ خاصیت مهم سویا برای پوست را مرور میکنیم.…
بیشتر بخوانید
دستور پخت2 دقیقه مطالعه
خورشت سویا با کلم بروکلی یک خورش ساده و کمکالری است که با سویا، کلم بروکلی، هویج، پیاز و رب گوجهفرنگی تهیه میشود. مواد لازم و مراحل پخت را در ادامه میخوانید.…
بیشتر بخوانید
دستور پخت4 دقیقه مطالعه
برای تهیه خورشت با سویا کافی است سویای خیسخورده و آبگرفته را جایگزین بخشی یا تمام گوشت خورش کنید. در این مطلب طرز تهیه قیمه، قورمهسبزی و فسنجان با سویا را میخوانید.…
بیشتر بخوانید
دستور پخت3 دقیقه مطالعه
برای تهیه اسپاگتی گیاهی با سویا، کافی است در سس گوجهفرنگی بهجای گوشت از پروتئین بافتدار سویای خیسخورده استفاده کنید. این غذا ساده، سریع، اقتصادی و پرپروتئین است.…
بیشتر بخوانید