طرز تهیه فرنی با شیر سویا

فرنی با شیر سویا نسخه‌ای گیاهی و بدون لاکتوز از این دسر ساده است که با جو دوسر، شیر سویا، عسل و موز در چند دقیقه آماده می‌شود.

فرنی فقط مختص کودکان نیست و به‌عنوان دسر یا صبحانه برای همه‌ی سنین مناسب است.

در این مقاله قصد داریم تا طرز تهیه فرنی با شیر سویا را به شما آموزش دهیم.

خواص فرنی:

جو دوسر منبع خوبی از فیبر است و مصرف غذاهای پرفیبر، به‌عنوان بخشی از یک رژیم متعادل، به سلامت دستگاه گوارش و کنترل قند خون کمک می‌کند.

فرنی با شیر سویا و عسل، در صورت مصرف به اندازه، میان‌وعده‌ای سیرکننده است.

شیر سویا برای کودکان:

شاید این سوال برای شما ایجاد شود که آیا شیر سویا برای کودکان و نوزادان قابل استفاده است؟

خواص شیر سویا با شیر گاو کاملا متفاوت است و به همین دلیل نحوه مصرف آن نیز متفاوت می‌باشد.

شیر سویا جایگزین شیر مادر یا شیر خشک نوزاد نیست. برای استفاده از شیر سویا در تغذیه‌ی کودک، به‌ویژه زیر دو سال، حتماً با پزشک کودک مشورت کنید.

کودکانی که به شیر گاو حساسیت دارند ممکن است به پروتئین سویا نیز حساس باشند. سویا یکی از آلرژن‌های غذایی شایع است؛ اگر به سویا حساسیت دارید، از مصرف آن و فرآورده‌هایش خودداری کنید.

اگر پس از مصرف سویا علائمی مانند استفراغ، اسهال، کهیر یا تنگی نفس در کودک دیدید، مصرف را قطع کنید و با پزشک کودک مشورت کنید؛ در صورت تنگی نفس فوراً به مراکز درمانی مراجعه کنید.

سویا و فرآورده‌های آن حاوی ایزوفلاون هستند؛ این ترکیب در شیر خشک‌های سویا‌پایه‌ی کودکان نیز وجود دارد. با این حال استفاده از هر نوع شیر جایگزین در تغذیه‌ی کودک باید با نظر پزشک کودک باشد.

شکر ممنوع:

برای شیرین کردن فرنی در اولین گام سریعا به سراغ شکر نروید.

شما می‌توانید با استفاده از شیرین کننده‌های طبیعی هم خواص بیشتری به فرنی ببخشید و هم طعم‌های متفاوتی را به آن بیفزایید.

پیشنهاد ما استفاده از عسل به عنوان یک شیرین کننده طبیعی و مغذی می‌باشد.

مواد لازم:

1 فنجان جو دوسر

2 فنجان آب گرم

2 فنجان شیر سویا

یک قاشق چایخوری نمک

مقداری عسل

1 موز رسیده

طرز تهیه فرنی:

جو دوسر، آب داغ، شیر سویا و نمک را در قابلمه‌ای بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید.

سپس هم بزنید تا مخلوط بجوشد و غلیظ شود و یا به مدت 4 دقیقه داخل مایکروویو روی حرارت زیاد قرار دهید و گاهاً هم بزنید.

عسل و موز له شده را اضافه کنید و هم بزنید.

در نهایت همراه با موز اضافی و شیر سویا آن را سرو کنید.

فرنی با شیر سویا گیاهی شما آماده است.

نوش جان

شرکت سویا پروتئین پارس، تولیدکننده‌ی پروتئین بافت‌دار سویا در ایران، در خدمت شماست تا یک وعده غذای سالم و گیاهی را به سبد خانواده شما هدیه کند.

نظرات و سوالات خود را با ما در میان بگذارید تا در اسرع وقت به آنها پاسخ دهیم.